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特色食品
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栃尾炒葱
528日元(含税)
“枥尾油上”是新泻县枥尾市手工制作的传统口味。它的大小大约是普通炸豆腐的三倍。请尽情享受只有在这里才能体验到的美味。
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栃尾炒味噌
638日元(含税)
“枥尾油上”是新泻县枥尾市手工制作的传统口味。它的大小大约是普通炸豆腐的三倍。请尽情享受只有在这里才能体验到的美味。
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Tochio 油炸和薄荷蛋黄酱
638日元(含税)
“枥尾油上”是新泻县枥尾市手工制作的传统口味。它的大小大约是普通炸豆腐的三倍。请尽情享受只有在这里才能体验到的美味。
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越后麻糬猪肉涮涮锅
1408日元(含税)
涮涮锅是用新泻县14个指定农场饲养的猪肉“越后麻糬猪肉”制成的。口感有嚼劲，有肉原有的弹性，但又软又软，浓缩了吃起来不会腻的独特鲜味。请享受这个机会。
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黑木荞麦面
880日元起
Hegi荞麦面是越后地区的特产。这是一种罕见的绿色荞麦面，使用称为布海藻的海藻作为粘合剂。它的特点是其独特的光滑光滑的质地和强烈的质感。
鲜鱼
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严选的三种鲜鱼拼盘
1628日圆(含税)
市场直送的时令鱼鲜甜！将餐桌装点得明亮起来！*详情请咨询工作人员！
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烤鲭鱼
968日圆(含税)
我们的鲭鱼皮上有美丽的银色鳞片，肉质湿润。浓郁的味道和浓郁的味道将充满您的口腔。
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严选金枪鱼
858日圆(含税)
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三文鱼刺
858日圆(含税)
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樱花鲷鱼生鱼片（3月起）
858日圆(含税)
本店提供根据季节变化的生鱼片。除了生鱼片之外，您还可以品尝到当季食材的烤肉、生牛肉片等各种菜肴。
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生鱼片/烤鰤鱼（十一月起）
858日圆(含税)
本店提供根据季节变化的生鱼片。除了生鱼片之外，您还可以品尝到当季食材的烤肉、生牛肉片等各种菜肴。
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海鲜豆腐
748日元(含税)
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三文鱼配咸麦芽
748日元(含税)
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曲棍球开场（半身）
858日圆(含税)
* 数量有限
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海鲜生牛肉片
858日圆(含税)
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炸安康鱼（十一月起）
748日元(含税)
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盐烤鰤鱼
1078日圆(含税)
* 数量有限
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鱿鱼的咸鱼
528日元(含税)
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腌制的萤火虫鱿鱼
528日元(含税)
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刚度是
528日元(含税)
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烤鸡蛋
638日元(含税)
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海鲜茶泡饭
638日元(含税)
菜
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奶油芝士Kanzuri Shutou
528日元(含税)
软奶油奶酪和新泻特产的“ Kanzuri”非常适合Shutou。
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与八海山很搭配的烤味o
528日元(含税)
将越后味mis和干鱼在锅中仔细捏合，以使其与八海山的口吻合。
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烤大豆
418日圆(含税)
毛豆的鲜味是通过比煮沸更仔细地烘烤而浓缩的。
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什锦大子
528日元(含税)
为方便起见，请使用它。
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客家酒酒糟
638日元(含税)
奶油芝士的酸味与清酒酒糟的味道非常吻合。
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3种美食的分类
858日圆(含税)
与清酒相配的各式美味佳肴。
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咸曲腌制冷鸡
638日元(含税)
将其浸泡在盐味的曲中，使其具有湿润，柔软和温和的味道。
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猪肉烧酱油曲
638日元(含税)
浸泡在酱油曲中的猪肉托罗用真空烹饪法烤制。猪肉toro的质地容易上瘾。
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新泻县板岩
528日元(含税)
请和芥末酱油一起享用。
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芝麻芝麻盐
528日元(含税)
香脆的口感！与芝麻油极好的相容性。
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特制的鸡蛋
638日元(含税)
沙拉
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客家鲑鱼和鳄梨沙拉
858日圆(含税)
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萝卜和蒸鸡的日式沙拉
748日元(含税)
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年糕猪肉sha锅沙拉
748日元(含税)
油炸食品
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卡门培尔奶酪奶酪薯条
¥572(含税)
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炸章鱼
748日元(含税)
搭配任何酒都很好！
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炸小鸡
638日元(含税)
请享受年轻鸡肉的味道和新鲜炸制的质地。
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炸南板虾
748日元(含税)
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Brikatsu串烧
308日元(含税)
第一次的蓬松质感和面包屑的脆脆感是无法抗拒的。
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薯条越后味o黄油
638日元(含税)
请享受越后味o和黄油的浓郁味道。
陶器·温暖的物品
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八海山的烤鸡胸肉
682日元(含税)
在烤箱中腌制在八海山腌制的胸脯肉。
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八kai山吧日式披萨
748日元(含税)
自制味o和大葱的日式披萨。
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越后味with和光滑豆腐的日式焗烤
682日元(含税)
牛tin，是越后味o和肉末的混合物，可刺激您的食欲。
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水煮年糕猪肉
858日圆(含税)
煮熟的“年糕猪肉”，带有清爽而甜美的脂肪。
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煮鸡翅和萝卜
858日圆(含税)
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油炸豆腐
748日元(含税)
海莴苣豆酱增强了热豆腐的功效。
● 仅限冬季 ● 锅
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●冬季限定●国产丰富内脏火锅
1408日元(含税)
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●冬季限定● 豆浆汤锅
1408日元(含税)
餐
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三文鱼和根类蔬菜的五子目Kamameshi
1078日圆(含税)
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茶助“明太子和李子”
480日元起
甜美
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客家山银杏布丁
528日元(含税)
它具有淡淡的甜味和八海山的风味，是深受成年人欢迎的布丁。
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Warabi麻chi和黑蜂蜜大豆粉
528日元(含税)
Kinako和黑蜂蜜撒在柔软有弹性的warabi麻chi上。
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柚子蜂蜜冰糕
528日元(含税)
与柚子果肉一起享受冰糕的酥脆质地。
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今天的冰
418日圆(含税)
我们提供季节性冰淇淋。
